Najkrócej
Thanksgiving to Święto Dziękczynienia. Turkey to indyk, stuffing — nadzienie lub zapiekany dodatek chlebowy, gravy — sos do mięsa, potluck — wspólny posiłek, na który uczestnicy przynoszą jedzenie, a leftovers — resztki jedzenia po posiłku.
10 słów na start
| Angielski | Po polsku / znaczenie |
|---|---|
| Thanksgiving | Święto Dziękczynienia |
| turkey | indyk |
| stuffing | nadzienie / chlebowy dodatek |
| gravy | sos do mięsa |
| cranberry sauce | sos żurawinowy |
| mashed potatoes | puree ziemniaczane |
| side dish | dodatek do dania głównego |
| potluck | wspólny posiłek z potrawami od uczestników |
| host | gospodarz / osoba organizująca |
| leftovers | jedzenie pozostałe po posiłku |
1. Jak powiedzieć „Święto Dziękczynienia” po angielsku?
Thanksgiving albo pełniej Thanksgiving Day. W codziennej rozmowie Amerykanie zwykle mówią po prostu Thanksgiving: What are you doing for Thanksgiving? — „Co robisz na Thanksgiving?”.
2. Happy Thanksgiving — co to znaczy?
Happy Thanksgiving! to najprostsze „Szczęśliwego Thanksgiving” / „Miłego Święta Dziękczynienia”. Możesz powiedzieć to znajomym, współpracownikom, sąsiadom czy gospodarzowi spotkania.
3. Turkey
Turkey oznacza indyka jako ptaka i mięso z indyka. Roast turkey to pieczony indyk. Jeśli pierwszy raz przygotowujesz całego ptaka, zobacz nasz przewodnik po turkey na Thanksgiving.
4. Stuffing
Stuffing to tradycyjny dodatek najczęściej na bazie chleba, warzyw, tłuszczu, broth i ziół. Nazwa pochodzi od to stuff — nadziewać. Stuffing może jednak być pieczony osobno. Zobacz co to jest stuffing i jak go zrobić.
5. Dressing
W kontekście Thanksgiving dressing może oznaczać potrawę bardzo podobną do stuffing, szczególnie gdy jest pieczona poza indykiem. Nie chodzi wtedy o dressing do sałatki. Nazewnictwo zależy też od regionu i rodzinnej tradycji.
6. Gravy
Gravy to ciepły sos podawany m.in. do turkey i mashed potatoes, często przygotowywany z drippings, tłuszczu, mąki i broth. Polski „sos” jest najbliższym praktycznym tłumaczeniem. Mamy też osobny przepis na gravy.
7. Drippings
Drippings to soki i tłuszcz, które zbierają się podczas pieczenia mięsa. Mogą być bazą gravy. Jeśli ktoś mówi save the drippings, prosi, żeby ich nie wylewać.
8. Cranberry sauce
Cranberry sauce to sos z żurawiny podawany jako słodko-kwaśny dodatek do Thanksgiving dinner. Może być domowy albo kupiony w puszce. Zobacz cranberry sauce — przepis po polsku.
9. Mashed potatoes
Mashed potatoes to puree ziemniaczane. Mash oznacza rozgniatać. Na Thanksgiving często podaje się je z gravy.
10. Side dish
Side dish to dodatek do dania głównego. Stuffing, mashed potatoes, green bean casserole i sweet potato casserole mogą być określane jako Thanksgiving side dishes.
11. Casserole
Casserole może oznaczać zapiekankę, a zależnie od kontekstu także naczynie do zapiekania. Na Thanksgiving często usłyszysz nazwy green bean casserole i sweet potato casserole.
12. Dinner rolls
Dinner rolls to małe miękkie bułeczki podawane do posiłku. Rolls w Thanksgiving menu nie oznacza tutaj sushi ani roladek.
13. Thanksgiving dinner
Thanksgiving dinner oznacza główny świąteczny posiłek, nawet jeśli jest podawany po południu. Nie zdziw się więc, jeśli zaproszenie na „dinner” jest np. na 3:00 PM.
14. Host i hostess
Host to gospodarz lub osoba organizująca spotkanie. Słowo jest dziś często używane neutralnie niezależnie od płci. Hosting Thanksgiving oznacza organizowanie Thanksgiving u siebie.
15. Guest
Guest to gość. We're having ten guests znaczy „Będziemy mieć dziesięciu gości”. Jeśli jesteś zaproszony pierwszy raz, zobacz co przynieść na Thanksgiving jako gość.
16. Potluck
Potluck to spotkanie, na które uczestnicy przynoszą jedzenie do wspólnego stołu. Jeśli ktoś pisze We're doing a potluck, nie oznacza to, że gospodarz przygotuje całe menu. Zobacz jak działa Thanksgiving potluck.
17. Friendsgiving
Friendsgiving łączy friends i Thanksgiving. To nieformalne spotkanie inspirowane Thanksgiving organizowane ze znajomymi. Mamy osobny przewodnik co to jest Friendsgiving.
18. Leftovers
Leftovers to jedzenie, które zostało po posiłku. Do you want some leftovers? oznacza „Chcesz zabrać trochę jedzenia, które zostało?”. Zobacz też jak przechowywać Thanksgiving leftovers.
19. Seconds
Seconds w kontekście posiłku oznacza dokładkę. Would you like seconds? — „Chcesz dokładkę?”. I'm going back for seconds — „Idę po dokładkę”.
20. Pass the...
Could you pass the gravy? znaczy „Czy możesz podać sos?”. Przy stole możesz podmienić rzeczownik: Could you pass the rolls?, Could you pass the cranberry sauce?.
21. Jak zapytać: „Co mogę przynieść?”
Najbardziej naturalnie: What can I bring? Możesz też powiedzieć: Is there anything you'd like me to bring? — „Czy jest coś, co chciałbyś/chciałabyś, żebym przyniósł/przyniosła?”.
22. „Czy mam przynieść deser?”
Would you like me to bring a dessert? Jeśli grupa robi potluck: What should I bring for the potluck?
23. „O której mam przyjść?”
What time should I come over? albo prościej What time should I be there?. Jeśli nie wiesz, o której podawany jest posiłek: What time are you planning to eat?
24. „Czy potrzebujesz pomocy?”
Do you need any help? Przy stole lub w kuchni możesz też powiedzieć: Can I help with anything?
25. „To było pyszne”
That was delicious. albo Everything was delicious. Jeśli chcesz pochwalić konkretne danie: The stuffing was amazing.
26. „Dziękuję za zaproszenie”
Thank you for having me. To bardzo naturalny zwrot przy wychodzeniu od gospodarza. Możesz też powiedzieć: Thank you for inviting us.
27. „Chcesz zabrać leftovers?”
Gospodarz może zapytać: Do you want to take some leftovers home? Gość może odpowiedzieć: Sure, thank you. albo grzecznie odmówić: No, thank you. I'm good.
28. „Czy to ma orzechy?”
Does this have nuts in it? Przy alergii lepiej powiedzieć jasno: I have a nut allergy. Nie polegaj tylko na ogólnym tłumaczeniu nazwy potrawy — pytaj o składniki i cross-contact, jeśli ma to znaczenie dla bezpieczeństwa.
29. BYOB
BYOB zwykle oznacza bring your own beverage albo bring your own bottle. Znaczenie może zależeć od zaproszenia, więc jeśli nie jest jasne, zapytaj gospodarza.
30. RSVP
RSVP oznacza prośbę o potwierdzenie, czy przyjdziesz. Jeśli ktoś podaje termin RSVP, odpowiedz przed nim — gospodarz potrzebuje liczby osób do planowania jedzenia i miejsc.
5 zdań, które wystarczą na pierwsze Thanksgiving
- What can I bring? — Co mogę przynieść?
- What time should I be there? — O której mam być?
- Can I help with anything? — Mogę w czymś pomóc?
- Everything was delicious. — Wszystko było pyszne.
- Thank you for having me. — Dziękuję za zaproszenie / gościnę.
Powiązane
Ważne
Tłumaczenia pokazują typowe znaczenie w kontekście amerykańskiego Thanksgiving. Niektóre słowa — szczególnie dressing, casserole czy BYOB — mogą mieć inne znaczenia w innych sytuacjach.
